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「沒有古早心,要怎麼煮出古早味」

前一陣子,抽空和太太去看了電影--「總舖師」。

 

必須承認原本只是想去哈哈大笑一番,但後來卻被裡面許多幕場景所感動,例如:欠缺自信的女主角,躲在紙箱裡時或要獨挑大樑炒上一大鍋鱔魚時,彷彿看到已過世的父親現身給他鼓勵;又例如男主角對著六歲時棄他而去的母親說「我永遠記得你離開前作給我的蕃茄炒蛋...我現在過得很好,我已經沒有怨氣了,謝謝你」。

 

這些簡單(甚至老梗)的畫面,卻讓眼淚不禁流了出來。

 

這裡面讓我感動又有感覺的是:有一幕北部的總舖大師「憨人師(吳念真飾演)」,對著女


主角說:「沒有古早心,要怎麼煮出古早味?!」的畫面。

非常簡單的一句話,卻點出現代人人際疏離、關係疏遠的核

心:我們常常為了工作、為了金錢、為了口碑、為了得到別人的敬仰、為了不知名的虛榮,卻忘了做人做事都該回歸最初與人為善本心。

以前的總舖師,接到婚宴辦桌委託時,出門只帶廚具最多跟一位徒弟,所需的材料、幫手、周邊協助的,一律都由鄰居朋友就能幫忙完成,辦桌完畢後,委託方請他吃一頓或再送他一塊豬肉便告完結,那總舖師賺什麼?女主角問,憨人師說:「總舖師賺的是人情、是尊敬、是

滿足,是眾人開心快樂的心情」

 

 

期待在做人做事及工作上都能繼續這份「保有古早心,便能煮出古早味」的真誠!